? 大家知道嗎？我們獲得的茶葉產(chǎn)量中，有90％以上的生物產(chǎn)量來(lái)源于葉片，只有10％左右的產(chǎn)量來(lái)源于芽和嫩莖。
? ? 標(biāo)題中提到的“看茶制茶，看茶做茶”中的“看”，其實(shí)就是對(duì)茶樹(shù)葉片的形態(tài)特征的研究和利用，并且據(jù)此來(lái)合理確定加工方法和加工方式。
? ? 徐老師認(rèn)為這是習(xí)茶的不二法門(mén)，你怎么能錯(cuò)過(guò)呢？！
? ??科維樂(lè)通過(guò)多方探索實(shí)踐，推出了“智能云茶追溯系統(tǒng)”，依托于微軟云平臺(tái)，從茶葉生產(chǎn)的上游、中游、下游和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范入手，全面溯源，實(shí)現(xiàn)茶葉從茶園到茶杯的全過(guò)程追溯。同時(shí)，針對(duì)茶農(nóng)、茶企、茶商、消費(fèi)者和藏家，分類(lèi)設(shè)計(jì)溯源線路，量身定做符合實(shí)際的追溯方式，為打造透明安全的云茶市場(chǎng)服務(wù)，助推“千億云茶”產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)范化、體系化發(fā)展。
